Die Spirulina Algen werden in völlig isolierter Lage nach kontrolliert biologischen Anbaumethoden kultiviert. Die Überwachung erfolgt durch den deutschen Naturland Anbauverband mit seinen strengen Richtlinien. Dieser lässt nur zertifizierten biologischen Dünger pflanzlichen Ursprungs zu. Weder Herbizide noch Pestizide kommen zum Einsatz. Spirulina ist somit ein reines, naturbelassenes Produkt.
Bio Spirulina besteht aus der spiralförmigen Blaualge Spirulina platensis, die zu den ältesten bekannten Organismen auf unserer Erde zählt. Sie gedeiht in stark alkalischen Gewässern in subtropischen Gebieten und ist damit keine Meeresalge. Die Mikroalge wurde bereits von Azteken und Mayas geschätzt.
Die Algen für diese Spirulina Tabletten werden in Wasser mit der Qualität von Trinkwasser oder Brunnenwasser kultiviert. Die Nähe zum Äquator bietet ein optimales Klima. Durch die starke Sonneneinstrahlung und die günstige Wasserzusammensetzung kann sich die Alge optimal entwickeln.
Ernte und Verarbeitung
Während der Erne werden die Spirulina Algen sorgfältig gefiltert und anschließend gereinigt. Direkt nach der Ernte werden sie schonend bei niedrigen Temperaturen sprühgetrocknet und sofort luftdicht verpackt. Das verwendete Braunglas bietet einen optimalen Schutz zum Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe.
Bereits an der ungewöhnlichen tiefgrünen Farbe des Spirulina Pulvers lässt sich erkennen, wie schonend die Verarbeitung vorgenommen wird. Dies kommt natürlich auch dem angenehm milden Geschmack zugute.
Inhaltsstoffe der Spirulina Algen
Spirulina Algen beinhalten viel hochwertiges pflanzliches Eiweiß in einer wohlabgestimmten Zusammensetzung der Aminosäuren. Sie enthalten Vitamine (beispielsweise Vitamin B12) und Mineralstoffe (beispielsweise Eisen). Ein Anteil an Phycocyanin und der grüne Pflanzenfarbstoff Chlorophyll sind ein weiteres Merkmal der Alge. Da Spirulina keine harten Cellulose-Zellwände besitzt, ist sie leicht verdaulich und die Nährstoffe besonders leicht zugänglich.
Spirulina Algen sind ein basisches Nahrungsergänzungsmittel und eignen sich zu Unterstützung einer säurearmen Ernährung.
Zertifizierung
Dieses Spirulina Pulver besitzt ein Zertifikat durch den deutschen Naturland Anbauverband. Die Richtlinien dieses Verbandes für den kontrolliert biologischen Anbau sind sehr streng. Neben den Anbaumethoden werden auch Umwelt- und soziale Bedingungen berücksichtigt.
Verzehrsempfehlung
3 x täglich 4 Spirulina Algen Tabletten vor oder zu den Mahlzeiten mit ausreichend Flüssigkeit verzehren.
1 Spirulina Algen Tablette wiegt 500 mg.
Zutaten
100 % Spirulina aus ökologischer Aquakultur und gemäß Naturland-Richtlinien zertifiziert.
| Die empfohlene Verzehrmenge enthält: |
Brennwert: 90 kJ / 21 kcal
Eiweiß: 3,4 g
Kohlenhydrate: 1,2 g
Fett: 0,3 g
Eisen: 5,1 mg*
Vitamin B12: 9 µg** |
* entspricht 36 % des Tagesbedarfes lt. NKV
** entspricht 900 % des Tagesbedarfes lt. NKV
Die Nährwertangaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen. |