Cook Islands Noni - Bio Direktsaft - 330 ml

Cook Islands Noni ist 100 % Direktsaft aus kontrolliert biologischem Anbau.

Noni ist eine Südseefrucht, die im gesamten polynesisch-pazifischen Raum zu finden ist. Der Name Noni, der von den dortigen Ureinwohnern für die Pflanze Morinda citrifolia L. verwendet wird, hat sich bis in den heutigen Sprachgebrauch erhalten. Noni kam ursprünglich aus dem südostasiatischen Raum. Von dort aus kam die Pflanze vor mehr als 2000 Jahren zu den pazifischen Inseln von Tahiti, Hawaii und nach Malaysien.

Auf den Cook Islands und im gesamten polynesischen Raum wird Noni nicht als Nahrungsergänzungsmittel sondern als Lebensmittel verzehrt. Der Noni-Wildfruchtsaft steht dort schon seit Jahrhunderten auf dem Speiseplan. In den Vereinigten Staaten hat Noni-Wildfruchtsaft im Naturkostbereich bereits seit Jahren einen besonders hohen Stellenwert.

Die Ernte

Die Früchte für den Cook Islands Noni Saft werden unmittelbar nach der Ernte gepresst, nach Deutschland transportiert und erst dort in Flaschen abgefüllt. Es handelt sich um einen 100 %-igen Direktsaft (also nicht aus Konzentrat gewonnen), aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Herstellungsmethode sorgt dafür, dass die hochwertigen Inhaltsstoffe der Noni Frucht maximal erhalten bleiben.

Der Anbau der Noni Bäume

Die Noni Bäume auf den Cook Islands wachsen wild in unberührter Natur oder werden auf zertifizierten Plantagen kultiviert. Hier reifen die Früchte innerhalb von 8 Monaten unter tropischen Bedingungen. Ein Gesetz zum Schutz der Pflanzen wurde bereits vor vielen Jahren verabschiedet, durch das der Einsatz von Herbiziden und Pestiziden auf allen Inseln verboten ist. Die intakte Natur auf den Inseln bringt diesen einzigartigen, hochwertigen und unverfälschten Nonisaft hervor, der die Bezeichnung Cook Islands Noni Saft trägt.

Der Baum (auch Indian Mulberry genannt) wächst auf den gesamten polynesisch-pazifischen Inseln und im südostasiatischen Raum. So gut wie jede Insel hat für die Noni eine eigene Bezeichnung.

Noni hat zwei Erscheinungsformen: entweder als kleiner Busch oder als beachtlicher Baum, der eine Höhe von 7 bis 10 Meter erreichen kann. Noni besitzt große, immergrüne Blätter mit elliptischer Form. Die trompetenförmig aussehenden Blüten, die innerhalb von 8 Monaten unter tropischen Bedingungen zu eiförmigen Früchten heranwachsen, können sowohl roh als auch gekocht gegessen werden.

Noni findet die idealsten Bedingungen zum Wachsen in mineralreicher, vulkanischer Erde, die nicht durch die Umwelt verschmutzt ist. Das Noni Holz besticht durch seine große Härte und vor allem wegen seiner Widerstandskraft gegen salzhaltiges Wasser.

Der Noni Saft

Der Noni Saft ist für Europäer etwas gewöhnungsbedürftig, da er leicht bitter schmeckt. Er bietet aber gerade auch dadurch die Gewähr, dass es sich um einen unverfälschten Direktsaft handelt, der das Maximum an Inhaltsstoffen besitzt. Sollte Ihnen jedoch der Noni Saft zu fremd vorkommen, dann mischen Sie ihn einfach mit anderen Säften z. B. mit Apfel-, Orangen- oder Traubensaft.

Verzehrsempfehlung

Trinken Sie 30 ml Noni Saft, ca. 30 Minuten vor einer Mahlzeit entweder pur oder mischen Sie ihn mit Ihrem Lieblings-Fruchtsaft.

Zutaten

100 % Noni Direktsaft (Morinda citrifolia L.) aus kontrolliert biologischem Anbau, entsprechend den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen ohne Konservierungsstoffe, naturbelassen, ohne Zusatz- oder Aromastoffe