Maca - Bio - 750 Kapseln à 450 mg

Maca ist eine außergewöhnlich nährstoffreiche Pflanze mit einem sehr ausgewogenen Verhältnis der Inhaltsstoffe. So ist sie reich an hochwertigem Protein mit allen essentiellen Aminosäuren.

Bereits seit vielen Generationen wird die Maca nach traditionellen Anbaumethoden angepflanzt. Jede Generation gibt ihr erworbenes Wissen an die jeweils nächste weiter. Der Anbau findet in einer Höhe zwischen 3800 m und 5000 m in den peruanischen Anden statt. Das Anbaugebiet selbst ist eng begrenzt, die Witterungsverhältnisse extrem. So gehen oft sehr starke Winde, die Temperaturen sind sehr wechselhaft und schwanken stark. Auch die UV-Strahlung in dieser großen Höhe ist besonders intensiv. Um unter diesen Bedingungen überleben zu können, hat sich die Maca zu einer äußerst robusten Pflanze entwickelt.

Anbau

Der Anbau der Maca Pflanzen erfolgt nach kontrolliert biologischen Richtlinien. Maca benötigt einen sehr nährstoffreichen Boden. Die Erde muss unverbraucht sein. Um diese Bedingung zu erfüllen, werden die Felder regelmäßig gewechselt. Die Ernte wird fachgerecht von Hand durchgeführt. Auf industrielle Erntemethoden wird zugunsten der Nährstofferhaltung verzichtet. Nach der Ernte werden die Maca Wurzeln geschützt an der frischen Luft getrocknet.

Die Maca Pflanze zählt botanisch zu den Kreuzblütlern. Sie wird bis zu 20 cm hoch, bildet eine Hauptwurzel und kleinere Nebenwurzeln aus. Maca kann roh gegessen werden. Zur Haltbarmachung wird sie getrocknet und bei Bedarf zu einem Mehl verarbeitet.

Verzehrsempfehlung

2 x täglich 5 Maca Kapseln

Zutaten

Maca Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau nach EG-Öko-Verordnung und zertifiziert durch die BCS Öko-Garantie (DE-001 Öko-Kontrollstelle).
1 Kapsel enthält 350 mg Maca Pulver, pflanzliche Cellulosekapsel