Das Urovit Cranberry Pulver wird aus dem Saft der Cranberry Frucht gewonnen, indem dieser zunächst getrocknet und dann in einem schonenden Mahlverfahren zu Pulver verarbeitet wird. Urovit Cranberry Kapseln sind randvoll gefüllt mit Cranberry Pulver.

Die Cranberry ist im nordamerikanischen Raum seit langem bekannt und beliebt. Die damals aus England kommenden Einwanderer kamen schnell mit der vielseitigen Beere in Kontakt und lernten ihre Vorzüge schätzen. Der Eindruck bei den Engländern war so groß, dass die Cranberry einen festen Platz in der nordamerikanischen Küche erhielt.

Neben zahlreichen sekundären Pflanzenstoffen enthält die Cranberry den wichtigen Inhaltsstoff Proanthocyanidin. 4 Kapseln (empfohlene Tagesverzehrsmenge) enthalten 36 mg Proanthocyanidin.

Kultivierung der Cranberry

Die in Strauchform wachsende Cranberry ist eine Pflanze, die ihre Ranken in Bodennähe ausbildet. Im botanischen Sinne zählt die Cranberry zur Gattung der Heidekrautgewächse und wird auch als großfruchtige Moosbeere bezeichnet.

Die schmalen Blätter und zart rosa-weiße Blüten sind charakteristisch für die Cranberry. Ihren Namen erhielt sie von den englischen Einwanderern, die durch die Blüten an Kopf und Schnabel eines Kranichs erinnert wurden. Der Name Crane berry (Kranichbeere) entstand. Erst später wurde in einer verkürzten Form Cranberry daraus.

Die Beere ist in etwa so groß wie eine Kirsche oder Olive. Reife Beeren schillern in den verschiedensten Rottönen und besitzen einen sehr fruchtigen, etwas herben Geschmack. Angebaut wird die Cranberry vor allem in den Bundesstaaten Nordamerikas und Kanadas. Auf diese Staaten ist die Ausbreitung auf natürliche Weise begrenzt. Es gibt viele verschiedener Cranberry-Arten. Bei den meisten handelt es sich um Cranberries, die aus wild gewachsenen Sträuchern entstanden.

Die Cranberry wächst bevorzugt auf Moorböden mit Sanduntergrund, an Reben in sumpfigen Gebieten oder Marschland. Die Blüte beginnt im Juni und dauert bis Juli. Die Beeren sind ab September reif und können bis in den November geerntet werden.

Für die Ernte, bei der häufig die Nassmethode zum Einsatz kommt, werden die Felder bis zu einer Höhe von ca. 45 cm überflutet, anschließend werden die Beeren durch einen Wasserstrudel gelöst. Jede Cranberry enthält 4 Luftkammern, die sie an die Wasseroberfläche treiben lassen. Dort können die frischen, ausgereiften Beeren dann in Behältnisse gesammelt werden.

Vergleich Cranberry - Preiselbeere

Die Preiselbeere ist sozusagen die europäische Verwandte der Cranberry, die ursprünglich im eurasischen Raum beheimatet ist. Sie bevorzugt etwas andere Anbaubedingungen als die Cranberry und entwickelt kleinere Früchte. Geschmacklich sind beide Beeren ähnlich, sie unterscheiden sich jedoch in den Eigenschaften und ihrem Inhaltsstoffspektrum.

Urovit Verzehrsempfehlung

2 x täglich 2 Urovit - Cranberry Kapseln verzehren.
Urovit kann auch im Rahmen einer Kur verzehrt werden. Diese kann wenige Tage bis mehrere Monate dauern.

Zutaten

Jede Urovit Kapsel enthält 380 mg Cranberry Konzentrat Pulver, 100 mg Cellulose Kapsel. Insgesamt wiegt 1 Urovit Cranberry Kapsel 480 mg.